ЧаВо

Сделать это несложно. Для этого нужен архиватор ZIP или RAR.

Для Windows:

Файл EPUB распаковывается как обычный ZIP (RAR) архив – наводим курсор мыши на файл, кликаем правой кнопкой и в открывшемся меню наводим курсор на архиватор (zip, rar), затем в появившемся подменю кликаем на “Распаковать в (название файла EPUB)”. В результате появляется папка с одноименным названием. Звуковые файлы находятся внутри.

Для Linux:

Кликаем по EPUB файлу правой кнопкой мыши, в открывшемся меню кликаем по “Открыть с помощью Менеджер архивов.” Появится содержимое файла. Просматриваем папки, находим ту, которая содержит звуковые файлы и зажимая ее левой кнопкой мыши, перетаскиваем к себе на рабочий стол.
Это значит, что текст электронной книги можно копировать и переводить с помощью онлайн-переводчика (например: translate.google.com)

Копипастить, одним словом)